El Mostrador de Nicolás y Valero

Chorizo de Cebo Ibérico Cular Julián Martín. 550 gr

En stock

Chorizo de Cebo Ibérico Cular Julián Martín. 550 gr

Julián Martín

Pieza envasada al vacío de 500 - 600 gr.

Chorizo Ibérico. 750 gr

Chorizo Ibérico. 750 gr 2

En stock

Salsas

Chorizo Ibérico. 750 gr

Pieza envasada al vacío de 700 - 800 gr.

Jamón de Bellota 100% Ibérico. 8,8 kg

Jamón de Bellota 100% Ibérico. 8,8 kg 2

En stock

Texturizantes

Jamón de Bellota 100% Ibérico. 8,8 kg

Julián Martín

Pata de jamón de 7.8 - 8.2 kg.

Jamón de Bellota 75% Ibérico. 8.5 a 10 kg

Jamón de Bellota 75% Ibérico. 8.5 a 10 kg 2

En stock

Marine

Jamón de Bellota 75% Ibérico. 8.5 a 10 kg

Julián Martín

Pata de jamón de 8.5 - 10 kg.

Jamón de Cebo 50% Ibérico Cortado a Cuchillo. 100 gr

Jamón de Cebo 50% Ibérico Cortado a Cuchillo. 100 gr 2

En stock

Ácidos

Jamón de Cebo 50% Ibérico Cortado a Cuchillo. 100 gr

Julián Martín

Sobre de jamón cortado a cuchillo de 100 gr

Salchichón de Cebo Ibérico Cular. 450 gr

En stock

Agentes de Carga

Salchichón de Cebo Ibérico Cular. 450 gr

Julián Martín

Pieza envasada al vacío de 500 - 600 gr.

Jamón de Cebo de Campo 75% Ibérico. 8,5 kg

Jamón de Cebo de Campo 75% Ibérico. 8,5 kg 2

En stock

Emulsionantes

Jamón de Cebo de Campo 75% Ibérico. 8,5 kg

Julián Martín

Pata de jamón de 8 - 8.9 kg.

Lomo de Cebo 50% Ibérico. 550 gr

En stock

Esferificaciones

Lomo de Cebo 50% Ibérico. 550 gr

Julián Martín

Pieza envasada al vacío de 700 - 800 gr.

Queso Grana Padano D.O.P.

Queso Grana Padano D.O.P. 2

En stock

Queso Grana Padano D.O.P.

Latteria Soresina

Pieza envasada de 1 kg o 200 gr

Salchichón Ibérico. 600 gr

Salchichón Ibérico. 600 gr 2

En stock

Espesantes

Salchichón Ibérico. 600 gr

Pieza envasada al vacío de 700 - 800 gr

Jamón de Cebo 50% Ibérico. 8.5 kg

Jamón de Cebo 50% Ibérico. 8.5 kg 2

En stock

Jamón de Cebo 50% Ibérico. 8.5 kg

Julián Martín

Pata de jamón de 8.3 - 8.7 kg.

Queso Parmigiano Reggiano D.O.P. 1 kg

Queso Parmigiano Reggiano D.O.P. 1 kg 2

En stock

Queso Parmigiano Reggiano D.O.P. 1 kg

Latteria Soresina

Pieza envasada de 1 kg.

Queso Provolone Dulce. 200 gr

Queso Provolone Dulce. 200 gr 2

En stock

Queso Provolone Dulce. 200 gr

Latteria Soresina

Pieza envasada de 200 gr.

Queso Torta del Casar D.O.P. 395 gr

En stock

Queso Torta del Casar D.O.P. 395 gr

Pieza envasada de 395 gr.

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