Texturizantes

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Procrema 100 Caliente. 3 Kg

Productos de Sosa

Procrema 100 Caliente. 3 Kg

Mezcla de estabilizantes, emulsionantes, aireantes y azúcares técnicos para la elaboración de helados pasteurizados. Consultar ficha técnica

Procrema 5 Neutro Hot. 600 Gr

Productos de Sosa

Procrema 5 Neutro Hot. 600 Gr

Mezcla de estabilizantes y emulsionantes. Consultar ficha técnica

Gelatina Bovino En Polvo. 750 Gr

Gelatina Bovino En Polvo. 750 Gr 2

Productos de Sosa

Gelatina Bovino En Polvo. 750 Gr

Gelatina de origen animal (vacuno). Consultar ficha técnica

Gelatina En Láminas De Oro 230. 2 Kg

Productos de Sosa

Gelatina En Láminas De Oro 230. 2 Kg

Gelatina tradicional de origen animal (cerdo). Consultar ficha técnica

Gelatina En Láminas De Plata 180. 2 Kg

Productos de Sosa

Gelatina En Láminas De Plata 180. 2 Kg

Gelatina tradicional de origen animal (cerdo). Consultar ficha técnica

Instangel Gelatina Instantánea. 500 Gr

Productos de Sosa

Instangel Gelatina Instantánea. 500 Gr

Gelatina de origen animal (cerdo). Consultar ficha técnica

Elastic. 550 Gr

Elastic. 550 Gr 2

Productos de Sosa

Elastic. 550 Gr

Mezcla de goma garrofín y un carragenato. Consultar ficha técnica

Fruit Pectin Nh. 500 Gr

Productos de Sosa

Fruit Pectin Nh. 500 Gr

Pectina de bajo metoxilo amidada (LMA) con sales y calcio Consultar ficha técnica

Gelatina De Manzana. 3 Kg

Productos de Sosa

Gelatina De Manzana. 3 Kg

Preparado de zumo de manzana, azúcar, carragenato y conservante. Consultar ficha técnica

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