Estabilizantes

Proespuma Caliente. 500 Gr

Proespuma Caliente. 500 Gr 2

Productos de Sosa

Proespuma Caliente. 500 Gr

Estabilizante de espumas calientes. Consultar ficha técnica

Proespuma Frío. 700 Gr

Proespuma Frío. 700 Gr 2

Productos de Sosa

Proespuma Frío. 700 Gr

Estabilizante de espumas frías. Consultar ficha técnica

Prosorbet 100 Frío Natur. 3 Kg

Productos de Sosa

Prosorbet 100 Frío Natur. 3 Kg

Mezcla de estabilizantes, emulsionantes y azúcares técnicos. Consultar ficha técnica

Prosorbet 5 Hot Natur Lacto.M 500 Gr

Productos de Sosa

Prosorbet 5 Hot Natur Lacto.M 500 Gr

Mezcla de estabilizadores, gelificantes, proteína láctea y dextrosa para estabilizar sorbetes. Consultar ficha técnica

Procrema 100 Frio Caliente Natur. 3 Kg

Productos de Sosa

Procrema 100 Frio Caliente Natur. 3 Kg

Mezcla de estabilizantes, espesantes, proteínas, fibras y azúcares para estabilizar helados de forma natural tanto en frío como en caliente. Procrema 100 Frío/Caliente Natur nos permite estabilizar sorbetes de forma natural con fácil formulación. Consultar ficha técnica

Procrema 100 Caliente. 3 Kg

Productos de Sosa

Procrema 100 Caliente. 3 Kg

Mezcla de estabilizantes, emulsionantes, aireantes y azúcares técnicos para la elaboración de helados pasteurizados. Consultar ficha técnica

Procrema 5 Neutro Hot. 600 Gr

Productos de Sosa

Procrema 5 Neutro Hot. 600 Gr

Mezcla de estabilizantes y emulsionantes. Consultar ficha técnica

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