Carrito
La leche de coco es una sustancia de gran calidad que se elabora directamente a partir de la mezcla de la pulpa de coco maduro triturado con agua. Se utiliza mucho en la cocina asiática, africana y caribeña.
La leche de coco J-Basket, con un 20-22% de grasa, contiene más coco al ser más graso, lo que se aprecia en su textura altamente cremosa y su sabor dulce.
Nos encanta utilizarla para elaborar pollo al curry, un dulce arroz con leche vegano o bizcochos. Es muy empleado a la hora de elaborar salsas o sopas.
Una vez abierto, conservar refrigerado
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